Гранола
Для кашки, например
Ингредиенты
| Что | Сколько | Инфо |
|---|---|---|
| Тахини | 125 гр | Или другое ореховое масло |
| Мёд | 80 гр | Или другой сироп |
| Ваниль | 1 ст.л | Или крепкий алкоголь |
| Овсянка | 180 гр | Крупные хлопья |
| Орехи | 120 гр | Можно разных. Можно и поменьше |
| Соль | 4 гр |
Инвентарь
- духовка
- противень и бумага для запекания
- миска
Mise en place
- поставить духовку на
180Cгреться
Рецепт
- в миске смешать тахини, мёд и соль
- туда же остальные ингредиенты сухие
- хорошо перемешать
- расплющить массу по противню тонким слоем
- печь
10м - перемешать
- печь ещё
10м - вынуть и дать остыть